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Sauce aux noix, ail, épices: la bazhe géorgienne
Sauce aux noix, ail, épices: la bazhe géorgienne

Sauce aux noix, ail, épices: la bazhe géorgienne

Quelques mots sur cette recette

Georgie, caucase. Une sauce pour accompagner les volailles rôties, grillées, les poissons, les légumes comme le choux-fleur, le brocoli. Elle est cuisinée avec des noix, de l'ail, du fenugrec, de la coriandre, du paprika.

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Recette ajoutée le 22/06/15  -  Mise à jour le  03/11/18 .

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