Vacherin aux sorbets citron et fraise avec de la meringue française et recouverte de meringue suisse au citron
Voir la recetteGlace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Vacherin glacé vanille miel amande et chocolat.
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