Croquettes de Pommes de Terre avec les restes de Pot au Feu

Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.

Voici comment faire des croquettes de pommes de terre.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

A chaque région sa spécialité culinaire.

De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !