Une idée qui change pour manger des pois chiches. Ces barres sont parfaites pour celles et ceux qui, comme moi, aiment prendre un petit déjeuner salé, pour un apport en protéines dès le matin. Pour les adeptes des tartines du matin, elles font aussi un superbe accompagnement pour compléter une soupe.
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Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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