Name: Crème de marron
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 1 personne
Cuisine: marrons
Ingredients: 320 gr de châtaignes; 80 ml eau; 100 gr de sucre complet (rapadura/panela); 2 cuillères à soupe de sirop d'érable; 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Crème de marron

Nota Banane

Préparation : 1 h Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 1 personne

320 gr de châtaignes

80 ml eau

100 gr de sucre complet (rapadura/panela)

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Fais une incision sur les châtaignes (dans le sens de la largeur)

2Mets les châtaignes dans une casserole puis couvre d'eau froide et porte à ébullition quelques minutes

3Sors les châtaignes et épluche-les

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Aujourd'hui je te donne ma recette de crème de marron. Si comme moi tu adores ça, c'est un bon moyen de te faire plaisir tout ayant connaissance de la liste des ingrédients :) Et pour le plaisir je te donne deux petites fun fact par rapport aux châtaignes.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 29/12/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marine is Cooking pour accompagner la recette Cheesecake aux marrons.

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