Rôti de magrets de canard bien parfumé

Rôti de magrets de canard

Name: Rôti de magrets de canard
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: canard
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette nécessite de faire mariner au préalable les magrets avant de les ficeler en rôti pour les cuire au four en cocotte. Ce mode de cuisson évite les projections de gras inévitables avec le magret de canard, de plus la viande est parfaitement cuite tout en étant croustillante à l’extérieur.

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Recette ajoutée le 09/09/21 - Mise à jour le 27/10/21 .

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