Risotto au potimarron et éclats d'amandes grillées

Risotto au potimarron et éclats d'amandes grillées
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Risotto au potimarron et éclats d'amandes grillées potimarron amandes coriandre risotto cuisine végétarienne

Quelques mots sur la recette

Une recette végétarienne de saison.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
On ne rit pas avec le risotto !

On ne rit pas avec le risotto !
Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

Voir aussi

Compotée d'oignons au soja vidéo
Compotée d'oignons au soja

A servir froid pour accompagner une assiette anglaise

Peler une orange à vif vidéo
Peler une orange à vif

Oter l'écorce et la peau blanche des agrumes

Coriandre herbes et épices
Coriandre

Coriandrum sativum.

Cuisiner les courges produits
Cuisiner les courges

En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.

C'est sans viande ! recettes
C'est sans viande !

Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner végétarien !

Il n'y a que la corail qui m'aille recettes
Il n'y a que la corail qui m'aille

Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.

Crème d'amande technique
Crème d'amande

A ne pas confondre avec la crème frangipane qui est un mélange de crème pâtissière et de crème d'amande.

Lever des suprêmes de citron technique
Lever des suprêmes de citron

et détailler en dés

Crème d'amande noisette et chocolat technique
Crème d'amande noisette et chocolat

Une crème parfaite pour la galette des rois ou pour faire des biscuits

Assortiment de verrines simples et rapides recette
Assortiment de verrines simples et rapides

Voici pour aujourd'hui quelques idées de verrines. Elles peuvent...

Houmous recette
Houmous

J’ai découvert récemment à quel point c’est simple de réaliser son...

Sour cream and onions dip recette
Sour cream and onions dip

un dip idéal pour un apéro light avec des légumes , avec le bon...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !