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Douara ou karcha à la marocaine (ragoût de tripes de mouton)
Douara ou karcha à la marocaine (ragoût de tripes de mouton)

Douara ou karcha à la marocaine

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je partage avec vous aujourd’hui un plat incontournable durant les festivités de l’aïd el Kébir….Douara, Karcha ou encore t9alia tous ces mots désignent le même plat, à savoir le célèbre ragoût de tripes de mouton.

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Recette ajoutée le 03/09/17  - Mise à jour le 27/11/23 .

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