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Dal vegan de lentilles kulthi
Dal vegan de lentilles kulthi

Dal de kulthi

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Dal préparé avec des kulith ou kulthi, lentilles les plus riches en protéines. Pour me faciliter la vie, j'ai cuit les pois de chevaux (une traduction de horsegram qui m'a fait sourire) à la cocotte minute, si vous n'en avez pas, mijoter simplement les kulith jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

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Recette ajoutée le 21/03/23  -  Mise à jour le  20/04/23 .

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