Le cresson cru est merveilleux pour les sauces. Cette sauce cresson comme un pesto est parfaite pour assaisonner des lentilles mais pourra vous ravir aussi avec du poisson. Essayez-la aussi avec d’autres légumes ou des pommes de terre.
Voir la recetteValérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.
Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.
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Une chouette recette à préparer en compagnie de Lou Reed - Walk on the Wild Side
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