Name: Hachis parmentier de courge, carottes et pommes de terre à la viande
Total time: 30 min
Cuisine: hachis parmentier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Hachis parmentier de courge, carottes et pommes de terre à la viande

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une version de hachis parmentier très gourmande qui m’a beaucoup plu !

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Recette ajoutée le 24/10/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Hachis parmentier de courge, carottes et pommes de terre à la viande

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner la recette Hachis parmentier aux restes de pot-au-feu.

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A la maison nous aimons beaucoup le hachis parmentier. J’ai réalisé ce parmentier un peu revisité auquel j’ai ajouté du chorizo et des tomates, et des guindillas qui sont des piments verts au vinaigre du Pays Basque, ils sont conservés dans un mélange de vinaigres. Moelleux et ardents en bouche, les piments verts Guindillas sont un accompagnement original et typique des viandes froides, charcuteries et tapas. De quoi parfumer et relever le parmentier classique que tout le monde connaît maintenant !