Le porc caramélisé aux oeufs (thit kho trứng en vietnamien) est un plat très populaire au Vietnam et est également souvent déguster lors du nouvel an.
Il ne faut pas confondre le porc caramélisé aux oeufs avec le porc caramélisé (un plat bien plus connu en France), ils sont vraiment différents tant au niveau du goût et de la texture.
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
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Mettez tous les plats à table et chacun se sert "à la chinoise". A vos recettes !
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Oeuf mollet et oeuf dur.
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