Les arancinis sont des boulettes de riz panées. On trouve parfois en leur coeur un morceau de fromage comme dans la recette que je vous présente aujourd’hui. Quel délice d’ouvrir ces boulettes et de découvrir ce fromage filant ! Une délicieuse recette à faire avec pour utiliser un reste de risotto.
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Des boulettes de riz farcies et passées en friture.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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On prépare ces arancini en compagnie de Elodie, Marracash - Margarita
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