Entre le brownie au chocolat et le cheesecake, plus besoin de choisir. Optez pour le brownie cheesecake !
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.
L'ingrédient star des brownies, des cookies et des tartes.
Avec le brownie, c'est l'assurance de variantes aussi nombreuses que gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes de Juliette pour accompagner la recette Truffes végétales au chocolat noir, coco et noix de pécan.
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