Cabillaud aux tomates, épices et fines herbes

Cabillaud aux tomates, épices et fines herbes
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Cabillaud aux tomates, épices et fines herbes cabillaud tomates épices ail citron beurre herbes

Quelques mots sur la recette

Un délicieux poisson cuit au four, à la provençale, de belles tomates bien mûres, des oignons, échalotes et ail, des fines herbes et voici un plat facile et rapide à cuisiner. Imaginez la saveur de ce cabillaud cuit dans de bons légumes assaisonnés aux herbes fines..

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Foie gras au sel.

Voir aussi

Ciseler la ciboulette vidéo
Ciseler la ciboulette

La ciboulette est toujours ciselée et non hachée.

Historier un citron vidéo
Historier un citron

Découper un citron en dents de loup

Muscade herbes et épices
Muscade

Myristica fragrans

Graines de pavot herbes et épices
Graines de pavot

Papaver somniferum

On se régale de tomates recettes
On se régale de tomates

Des recettes pour profiter du légume-fruit roi de l'été.

Des recettes qui vont bien au thym recettes
Des recettes qui vont bien au thym

Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.

Souris d'agneau confites à l'ail technique
Souris d'agneau confites à l'ail

Cuisson de l'agneau en papillotes.

Tartare de poisson cru technique
Tartare de poisson cru

L'assiette fraîcheur.

Farce mousseline de veau aux herbes technique
Farce mousseline de veau aux herbes

Incontournable farce mousseline

Brochette de légumes de saison à la plancha avec sauce yaourt grec et ciboulette recette
Brochette de légumes de saison à la plancha avec sauce yaourt grec et ciboulette

Ces brochettes de légumes sont vraiment exquises. Chaque légume...

Mousses de cabillaud sauce safranée recette
Mousses de cabillaud sauce safranée

Une entrée de fêtes légère, idéale pour les lendemains de réveillon.

Brioche Nanterre facile recette
Brioche Nanterre facile

Une brioche peu sucrée avec un très bon goût de beurre.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Basmati à volonté
Basmati à volonté
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
La saucisse de Morteau est au menu du jour
La saucisse de Morteau est au menu du jour
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.