Choux craquelins et crème pâtissière aux épices de Noël

Choux craquelins et crème pâtissière aux épices de Noël
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Choux craquelins et crème pâtissière aux épices de Noël crème épices noël crème pâtissière choux à la crème fêtes réveillon choux craquelin

Quelques mots sur la recette

Les choux craquelins spécial Noël : 1 bouchée pour découvrir du croustillant, du fondant, du crémeux... le tout délicatement épicé.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de noël !

Cuisine Avenue vous souhaite un excellent réveillon de noël !
Autour d'un repas chic et convivial en famille.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Tiramisu Limousin à la confiture de châtaignes.

Voir aussi

Chapon cuisson basse température noël
Chapon cuisson basse température

Le chapon, ou coq castré, est une spécialité de la Bresse et a une...

La crème anglaise vidéo
La crème anglaise

Réaliser une crème anglaise classique à la vanille

Truffes au chocolat noir et éclats de nougatine vidéo
Truffes au chocolat noir et éclats de nougatine

Des petites douceurs classiques des fêtes de fin d'année.

Cocktails pour Noël et la Saint-Sylvestre pratique
Cocktails pour Noël et la Saint-Sylvestre

Nous avons sélectionné pour vous des cocktails de fêtes pour tous les goûts, avec ou sans alcool.

Préparer un plateau de fruits de mer pratique
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année.

Saint-jacques à l'orange vidéo
Saint-jacques à l'orange

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Langue d'agneau Lucullus technique
Langue d'agneau Lucullus

Traditionnellement réalisé avec de la langue de boeuf fumée.

Pâte à choux et éclairs technique
Pâte à choux et éclairs

Pâte à choux neutre qui convient aux garnitures salées ou sucrées.

Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande recette
Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande

Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable...

Pâte de fruits à la framboise recette
Pâte de fruits à la framboise

Petites confiseries incontournables de fêtes, réaliser vous même...

Crème de giraumon rôti, fève tonka et foie gras recette
Crème de giraumon rôti, fève tonka et foie gras

Une crème de potiron pour les fêtes

Flan de ravioles au St-Marcellin, crème de safran recette
Flan de ravioles au St-Marcellin, crème de safran

Un plat raffiné et savoureux que vous serez fier de faire déguster...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.
Misez sur les oeufs de poisson !
Misez sur les oeufs de poisson !
Et pas seulement sur des toasts apéritifs...
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.