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Choux Pécan Sésame et Vanille
Choux Pécan Sésame et Vanille

Choux pécan sésame et vanille

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Quelques mots sur cette recette

un chou très gourmand garni d'une crème pâtissière vanille, un coeur praliné sésame pur et une ganache montée praliné sésame. Pour le croustillant, des disques de chocolat au lait et des éclats de noix de pécan caramélisées au sésame.

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Recette ajoutée le 11/07/18  -  Mise à jour le  13/07/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Tartare de mulet et chou rouge à la japonaise.

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