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On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Arroser une volaille pendant la cuisson.
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