Des recettes saines et faciles de nuggets maison

Name: Des recettes saines et faciles de nuggets maison
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: nuggets

Les nuggets, des petits morceaux de poulet panés que les enfants adorent. Photo par Lynn Chan

Les nuggets, si souvent diabolisés tout comme les burgers parce que systématiquement associés à la malbouffe et pourtant... La panure n'a pas été inventée par Mac Truc.

L'escalope de veau panée, c'est un classique de la cuisine française alors pourquoi rejeter le filet de poulet pané ? Si vous y mettez des aliments de qualité la seule chose qu'on pourra reprocher à vos nuggets c'est d'être un peu gras comme tout autre aliment pané. Il suffit de les accompagner d'un peu de crudités et d'éviter les sauces à base de mayonnaise pour atteindre l'équilibre.

Meilleures recettes de nuggets et de beignets salés des Gourmets

Des idées de recettes de nuggets et de beignets salés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oignon rings Vegan et Healthy

Amelia

J’ai réussi à reproduire les fameux oignons rings, et vous savez quoi ? C’est une tuerie ! Très populaire aux USA, les oignon rings sont généralement servis pour l'apéro, accompagné d'une salade ou encore dans un burger. Leur principal problème est qu'ils sont en général très gras...

Ça mord !

Moule pour friture en chocolat pour Pâques

Moule chocolat friture

Partez à la pêche au chocolat avec les enfants pour Pâques.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines bacon beignets beignets salés betterave boeuf boulettes cabillaud carottes champignons chips chorizo citron courgettes croquettes croustillant cumin curry dinde échalote épices escalopes frites gingembre lait légumes marinade mayonnaise moelleux moutarde oeuf oignons pain paprika persil poisson poivre poivrons potiron poulet quinoa salé sauce saumon semoule soja tomates volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de nuggets et toutes les recettes de beignets salés

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !