Recettes de saumon et de riz

Filtet de saumon
Frais, fumé ou mariné, le saumon se prête à de nombreuses préparations.

Poisson migrateur, apparenté aux truites. Le saumon sauvage aujourd'hui est rare et cher. La majeure partie du saumon commercialisé est issue de l'élevage. Sa chair est rose à rouge orangé, ferme mais délicate, assez grasse.

La nourriture reçue influe sur le goût et la couleur. Vendu en poisson entier, en tranches ou en filets, frais ou... fumé, n'hésitez pas alors à réaliser votre saumon fumé maison au bois de hêtre !

Idées de recettes de saumon des Gourmets

Salade de riz noir au saumon et abricots rôtis
Salade de riz noir au saumon et abricots rôtis

Il était une recette  -  Une salade légère et colorée qui saura combler vos papilles.

Makis de saumon au thé vert
Makis de saumon au thé vert

Les recettes de Mélanie  -  Une recette simple, idéale pour l'apéritif.

Saumon et concombre façon japonaise
Saumon et concombre façon japonaise

Simple & Gourmand  -  Cette recette de saumon et concombre façon japonaise a été une impro frigo/congélo. Ce plat-salade est composé de concombre mariné dans une sauce aux airs japonais...

Presque tartare saumon avocat
Presque tartare saumon avocat

Gourmiland  -  Comme un tartare mais avec du saumon fumé

Koulibiac de saumon
Koulibiac de saumon

A Prendre Sans Faim  -  Une recette traditionnelle française de la Flandre et des plaines du Nord qui à l'origine est un plat polonais introduit par les immigrants. Généralement, il se sert...

koulibiac au saumon en feuilleté individuel
Koulibiac au saumon en feuilleté individuel

Streetfood et cuisine du monde  -  Voici un met célèbre de la cuisine russe, cuisiné en version individuelle, facile à manger en déambulant les rues... Un bon plat d'hiver ce feuilleté garni d'épinards,...

Koulibiacs de Saumon aux Epinards
Koulibiacs de saumon aux epinards

Silviaencuisine  -  Une recette de Russie simple et délicieuse !

Koulibiac de saumon
Koulibiac de saumon

Simple & Gourmand  -  Le Koulibiac de saumon est un plat traditionnel russe. Il est composé de riz, de champignons, de saumon, d’œufs durs et le tout entouré de pâte feuilletée. Il est...

Koulibiac de saumon
Koulibiac de saumon

Happy Cooking  -  Pour changer du saumon, du koulibiac de saumon !

Koulibiac de saumon
Koulibiac de saumon

Simple & Gourmand  -  Le koulibiac de saumon est un plat traditionnel russe. Il est composé de riz, de champignons, de saumon, d’œufs durs et le tout entouré de pâte feuilletée. Il est...

Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands
Saumon en papillote, ananas grillés et pois gourmands

Djoudjou  -  L'été dans votre assiette avec cette recette thaï sucrée salée pleine de couleurs et de saveurs.

← Précédent 1 3 4 5 6 7

D'autres listes de recettes de saumon et de riz

Les meilleures recettes de saumon et de riz sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Plus y'a de fous, moins y'a de riz

Le riz, une céréale consommée de l'entrée au dessert.

Vénérons le riz noir
Vénérons le riz noir

Un riz avec une forte teneur en anthocyanes qui lui donne cette couleur profonde.

A chacun sa version du tartare de saumon
A chacun sa version du tartare de saumon

Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !

Sushis et makis, le japon à notre table
Sushis et makis, le japon à notre table

Du riz et du poisson cru, mais pas que !