Des recettes faciles et originales pour cuisiner avec des trofie

Name: Des recettes faciles et originales pour cuisiner avec des trofie
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: trofie

Le trofie sont des pâtes alimentaires allongées, fines et torsadées. Photo par Jon Gudorf Photography

Farine de blé dur ou de blé tendre, sel et eau : vous n'aurez besoin que de ces trois ingrédients pour réaliser ces petites pâtes torsadées originaires de Ligurie, dans le nord de l'Italie.

Parfaites avec le pesto, autre classique de la cuisine ligure, les trofie se dégustent également avec une simple sauce tomate ou une sauce aux fruits de mer.

Dernières recettes de trofie et de huile d'olive par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de trofie et de huile d'olive qui changent !

Trofie aux aubergines et sauce Riccota-Noci de Barilla

Rosenoisettes

Ne passez pas à côté de cette recette de basilic qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un chef dans votre cuisine !

Robot pâtissier

Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

L'huile d'olive

Les huiles

Bucatini

Calamarata

Cannelloni

Carbonara

Cheveux d'ange

Conchiglioni

Coquillettes

Crozets

Farfalle

Fettuccine

Fregola

Fusilli

Gratin de pâtes

Langues d'oiseaux

Lasagnes

Linguine

Macaroni

Nouilles

One pot pasta

Orecchiette

Orzo

Pappardelle

Cannelloni farcis aux épinards et au fromage

Pâtes farcies

Pâtes fraîches

Penne

Pipe rigate

Ravioles

Raviolis

Rigatoni

Salade de pâtes

Spaghetti

Spätzle

Tagliatelles

Tortellini

Vermicelles

D'autres recettes avec aussi...

aubergines basilic courge crème cuisine du monde cuisine économique cuisine italienne cuisine rapide cuisine santé cuisine végétarienne été fait maison fromage haricots verts huile d'olive lardons légumes noix oignons origan parmesan pâtes pâtes fraîches pesto pignons plat principal poireau pomme de terre potimarron ricotta romarin sauce sauce tomate soja tomate cerise tomates vegan viande hachée

Découvrez aussi toutes les recettes de trofie et toutes les recettes de huile d'olive

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Curry de choux de Bruxelles

Jackie

Le chou de Bruxelles est le petit mal aimé des choux, mais je peux vous assurer que préparé ainsi c’est tout à fait délicieux. Un voyage qui embarque nos papilles dans un délicieux voyage gustatif.