Tartelettes agrumes citron orange mandarine

Tartelettes agrumes

Name: Tartelettes agrumes
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tarte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

les sucreries de Yory

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces tartelettes sont composées d'une pâte sablée aux agrumes garnie d'un curd orange et de suprêmes d'oranges, d'un confit de mandarine sur lequel repose un palet de mousse citron légère et ultra fraiche.

Voir la recette

agrumes citron confit curd entremets farinages fruits mandarine mousse orange pâte à tartiner tarte tartelette

Recette ajoutée le 31/01/18 - Mise à jour le 15/09/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartelettes agrumes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale en écoutant Eric Clapton - I Shot The Sheriff

Une recette dans...

Clémentines ou mandarines, faites le plein de vitamines

D'autres recettes du même Gourmet

les sucreries de Yory partage également ces recettes.

Tartelettes Orange mécanique

Une recette de tartelettes à l'orange très gourmandes et bien parfumées.

Tarte orangette

Une tarte aux saveurs Orangettes, composée d'une pâte sucrée au cacao, d'une crème d'amande aux oranges confites, d'un confit d'orange légèrement amer, et d'une mousse chocolat noir 70%. Il ne devrait pas y avoir de restes au dessert !

Tartelettes Citron Vert-Framboises

Avec ces périodes de fortes chaleurs rien de mieux qu'un peu de fraicheur. C'est la promesse tenue par ces petites tartelettes qui sont composées: - d'un sablé citron, - d'un moelleux citron vert - d'une compotée de framboises mentholée - d'une mousse ivoire citron vert, - et de framboises fraiches Une recette à tester d'urgence !