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Torta caprese au citron et massepain cuit de Liège
Torta caprese au citron et massepain cuit de Liège

Torta caprese au citron et massepain cuit

Isabelle Isabelle

Quelques mots sur cette recette de dessert

gâteau d'origine italienne à base d'amandes, chocolat blanc, citron et huile d'olive marié au massepain cuit (spécialité Liégeoise).

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agrumes amandes chocolat chocolat blanc citron cuisine italienne cuisine méditerranéenne décors fruits secs huile huile d'olive limoncello massepain pâte d'amande torta caprese
Recette ajoutée le 01/12/17  -  Mise à jour le  02/09/21 .

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Ici on adore les biscuits, un de nos favoris est le croquant aux amandes. En pleine période "citron confit" il est évident qu'il me fallait tenter ces biscuits !

Les pistaches et amandes se marient à la perfection avec le citron et le gingembre confit, c'est peps en bouche, ça croque sous la dent avec un petit goût de reviens-y, comme ils sont fins et léger on ne se contente jamais d'un seul, te voilà prévenu !

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