Truffes sans gluten au caramel à la noix de coco pour les fêtes

Truffes au caramel à la noix de coco

Name: Truffes au caramel à la noix de coco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sans oeufs
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Allergique Gourmand

Facile

Préparation : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

S'il y a bien une période où l'on peut se faire plaisir avec de bonnes truffes, c'est bien les fêtes de fin d'année mais aussi Pâques. Bon, les plus gourmands diront qu'il n'y a pas un moment particulier pour se faire plaisir avec du chocolat. D'ailleurs pourquoi résister puisqu'elles sont faites maison et qu'elles n'ont aucun des 14 allergènes majeurs comme ingrédients. Dans cette recette, la saveur subtile du caramel coco qui atténue la force du chocolat noir fait des merveilles.

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Recette ajoutée le 22/12/16 - Mise à jour le 14/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Truffes au caramel à la noix de coco

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Indispensables truffes à déguster en écoutant "De La Soul" : "All Good (feat. Chaka Khan)".

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