Sauce au poivre vert traditionnelle pour accompagner les viandes rouges. recette à base de crème liquide, poivre vert et fond de veau
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La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
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