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Une spécialité du nord de la France. Aussi pommes allumettes, pailles, bataille...
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Des salades légères, gourmandes et printanières.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Milounette pour accompagner la recette Salade de salsifis au curry, raisins secs et amandes.
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