Petits flans aux courgettes

Quelques mots sur la recette

Des petits flans aux courgettes, crème et fromage râpé, parfumés à la muscade.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Petits farcis végétariens.

Voir aussi

Queue de langouste pochée noël
Queue de langouste pochée

Lorsqu'elles sont cuites les queues de langouste peuvent être...

L'oeuf confit vidéo
L'oeuf confit

Une curiosité à la texture étonnante.

Omelette roulée aux fines herbes vidéo
Omelette roulée aux fines herbes

Technique classique de l'omelette roulée

Les asperges produits
Les asperges

Blanche, violette ou verte l'asperge est un légume de choix.

Techniques appliquées à la taille des légumes sommaire
Techniques appliquées à la taille des légumes

Julienne, brunoise, paysanne, mirepoix certaines préparations nécessitent une taille particulière des légumes.

Oeufs à la poêle technique
Oeufs à la poêle

Faussement appelés "oeufs au plat".

Far aux pruneaux technique
Far aux pruneaux

Ou far breton.

Terrines de légumes technique
Terrines de légumes

Principes de base

Ketchup maison recette
Ketchup maison

Parfait pour déguster des nuggets maison. Vous trouverez dans cette...

L'authentique Spanakopita recette
L'authentique Spanakopita

Voici une recette grecque, rien de bien compliqué, des épinards,...

Petits Flans à la Truite et Ricotta recette
Petits Flans à la Truite et Ricotta

Pour un apéritif tout en légèreté, voici des Petits Flans à la...

Palets de Légumes au Fromage Halloumi et Délicieuse Salade de Tomates Confites recette
Palets de Légumes au Fromage Halloumi et Délicieuse Salade de Tomates Confites

Voici une recette qui devrait surprendre les palais le plus...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Spéculoos et pain d'épices pour la St Nicolas !
Maison en pain d'épices et compagnie.
Pétoncles au menu
Pétoncles au menu
Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Le kaki se cuisine à toutes les sauces.