A Lyon, on les appelle le caviar du pauvre, ce n'est pas peu dire... Délicieuses en salade, avec des échalotes, de la ciboulette, de la vinaigrette, on les accompagne souvent de tranches de sabodet, de saucisson cuit, ou de lardons et croûtons dorés, oeuf poché...
Voir la recetteCuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Un panier d'idées gourmandes à réaliser pour vos pique-niques.
Glissez dans votre bento votre repas du midi à emporter au bureau ou en voyage.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marie Duclain pour accompagner la recette Gratin de pâtes aux champignons spécial lunch box.
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