Je partage avec vous une recette de babka composée d’une pâte à brioche tellement moelleuse, garnie à la crème amandes et praliné noisettes. J’ai parsemé la brioche de streusel parfumé à la cannelle avant la cuisson, ainsi qu’un sirop de sucre à rajouter en la sortant du four pour lui donner plus de brillance mais surtout pour la garder moelleuse le plus longtemps possible. Je l’ai également fourrée de praliné noisettes – amandes pour plus de gourmandises.
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Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par delf745 pour accompagner la recette Viennoises aux pépites de chocolat.
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