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Pain de viande
Pain de viande

Pain de viande

Delizioso Delizioso

Ingrédients

700 g de viande de boeuf haché
1 oeuf
1 oignon
3 gousses d'ail
50 g de chorizo fort
100 g de chapelure
20 cl de lait
3 cs de ketchup
1 cs de moutarde
Huile d'olive
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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C Peler et hacher l'oignon.
2Le faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il commence à colorer puis le laisser refroidir.
3 Couper le chorizo en tranches et le passer 30 secondes au micro onde puis le mixer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Meat Loaf
Le célèbre pain de viande Américain... tout simplement délicieux !

Voir la recette
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Recette ajoutée le 30/03/16  -  Mise à jour le  01/04/16 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Boulettes de boeuf sauce Madère.

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