Muffins healthy au chocolat noir (sans sucre raffiné & sans beurre)

Muffins healthy au chocolat noir

Name: Muffins healthy au chocolat noir
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 18 personnes
Cuisine: muffins
Ingredients: 290 grammes Yaourt grec; 200 grammes Farine de blé semi-complète; 145 grammes Sirop d'érable; 120 millilitres Lait; 100 grammes Pépites de chocolat noir; 60 milligrammes Huile de tournesol; 35 grammes Cacao en poudre; 1 Oeuf; 1 cuillère à café Café soluble; 1 cuillère à café Extrait naturel de vanille; 1 sachet Levure chimique; 1 pincée Cannelle; 0.3 cuillères à café Bicarbonate de soude; 0.3 cuillères à café Sel

Eldorami

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 18 personnes

290 grammes Yaourt grec

200 grammes Farine de blé semi-complète

145 grammes Sirop d'érable

120 millilitres Lait

100 grammes Pépites de chocolat noir

60 milligrammes Huile de tournesol

35 grammes Cacao en poudre

1 Oeuf

1 cuillère à café Café soluble

1 cuillère à café Extrait naturel de vanille

1 sachet Levure chimique

1 pincée Cannelle

0.3 cuillères à café Bicarbonate de soude

0.3 cuillères à café Sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

2 Mettre des caissettes à muffins dans le moule ou graisser le moule à muffins avec un peu d'huile de tournesol.

3 S'aider d'un pinceau de cuisine si besoin.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Découvrez notre recette de délicieux muffins healthy au chocolat noir sans beurre ni sucre raffiné. Une version saine et gourmande de ces petits gâteaux aux pépites de chocolat, aériens et moelleux à souhait, dont tout le monde raffole. Allez, plus d’excuses, mettez vous aux fourneaux pour réaliser ces merveilles chocolatées parfaites pour le goûter !

Voir la recette

beurre cake chocolat chocolat noir cuisine américaine gâteau muffins pépites de chocolat sans beurre sans sucre sans sucre raffiné sirop sirop d'érable yaourt grec yaourts

Recette ajoutée le 11/06/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Muffins healthy au chocolat noir

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Rosenoisettes pour accompagner la recette Muffins à la courge buttercut et cidre.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Eldorami partage également ces recettes.

Snickers maison healthy

Finis les barres chocolatées du commerce pleines de sucre, d’additifs et autres cochonneries. Prenez le temps de savourer ces délicieux Snickers maison healthy à indice glycémique bas et sans produits laitiers. Une gourmandise saine, sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné qui fera le bonheur des petits comme des plus grands. Amoureux de beurre de cacahuètes ? Cette recette est pour vous !

Cake marbré healthy au chocolat noir sans beurre

Envie de vous faire plaisir tout en limitant vos apports en sucre et en matières grasses ? Découvrez notre cake marbré healthy au chocolat noir et à la vanille. Un gâteau marbré sain ultra moelleux, ultra savoureux, extrêmement facile à faire dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer. Un bonheur!

Gâteau moelleux au citron et graines de chia

Envie de légèreté acidulée ? Testez notre gateau citron et graines de chia au yaourt. Un cake au citron ultra moelleux, frais et parfumé, parfait pour vos prochains goûters en accompagnement d’un bon thé ou d’un café. Un bonheur !