Name: Sablés à la vanille et au chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 50 personnes
Cuisine: sablés
Ingredients: 125 g de beurre; 100 g de sucre glace; 1 gousse de vanille; 2 g de sel; 50 g d'œuf; 250 g de farine; 3 g de levure chimique; 250 g de chocolat

Sablés à la vanille et au chocolat

Inspiration Gourmande

Préparation : 25 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 50 personnes

125 g de beurre

100 g de sucre glace

1 gousse de vanille

2 g de sel

50 g d'œuf

250 g de farine

3 g de levure chimique

250 g de chocolat

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Travaillez à la spatule le beurre mou avec le sucre glace et les graines de la gousse vanille jusqu'à obtenir une texture crémeuse.

2Incorporez l'œuf et le sel.

3Tamisez ensemble la farine et la levure au-dessus la préparation.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ces petits sablés seront parfaits pour accompagner votre thé ou chocolat chaud de l'après-midi pour un moment cocooning. Découvrez la recette !

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Recette ajoutée le 25/12/20 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sablés à la vanille et au chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Carrés sablés, noisette, orange, chocolat.

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