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Tajine de poulet aux olives et citron confit
Tajine de poulet aux olives et citron confit

Tajine de poulet aux olives et citron confit

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
1 poulet entier
2 oignons
1 citron confit
200 g d'olives vertes dénoyautées
50 g d'amandes mondées
1 cc de paprika
1 cc de curcuma
1 CS de miel
1 branche de thym
1 feuille de laurier
Huile d'olive
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans une cocotte, mettre de l'huile et faire dorer le poulet quelques minutes sur toutes les faces.
2 Saler, poivrer et réserver.
3Éplucher les oignons et les émincer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Mettez du soleil dans vos assiettes avec ce délicieux tajine de poulet aux olives et citron confit.

Voir la recette
citron confit cuisine du Maghreb cuisine marocaine cuisine méditerranéenne cuisine niçoise cuisine orientale fruits confits mijoté olives poulet tajine volailles
Recette ajoutée le 10/01/17  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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