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Crumble aux poires et aux mûres sauvages
Crumble aux poires et aux mûres sauvages

Crumble aux poires et aux mûres sauvages

Milounette Milounette

Quelques mots sur cette recette

Un crumble de fin d'été

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Recette ajoutée le 22/09/22 .

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L'association mûre-sureau est ici assez subtile. La pomme permet juste d'apporter un peu de sucrant, les mûres que j'ai utilisé étant peu sucrées, et le sureau assez astringent. Pour les becs sucrés, n'hésitez pas à rajouter un peu de sucre dans la compotée. Car oui, les crumbles, je les fais à la compotée de fruits.

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Poires pochées au vin rouge.

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