Soupe de topinambours à la pâte de curry

Luxueuse simplicité pour les fêtes !

Un tubercule au délicieux goût d'artichaut en deux cuissons très simples à l'ail et au persil.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?