Comment composé une planche pour un apéro dinatoire ? Quelles quantités de produits ? Vous vous êtes sans doute déjà posé la question ? En tout cas, moi oui. Combien de charcuterie, de fromage, de bouchées par personne, etc.
Voici quelques infos, qui pourront vous aider. À adapter bien sûr en fonction de l'appétit de vos convives, s'il y a des enfants, etc. Perso, je vous conseille également de prendre des produits de qualité surtout si vous achetez du tout prêt.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
Misez sur les cuillères apéritives pour un apéro dînatoire chic et gourmand.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Salade de pommes de terre primeurs au saucisson.
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