Carottes au gingembre et au whisky

Carottes au gingembre et au whisky
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Carottes au gingembre et au whisky carottes cassonade gingembre légumes whisky cuisine végétarienne

Quelques mots sur la recette

Des carottes pleines de peps, piquantes de gingembre et au goût fumé d'un bon whisky écossais tourbé !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
La cassonade, brune ou blonde, on l'adore

La cassonade, brune ou blonde, on l'adore
Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.

Et quoi de neuf docteur ?

Et quoi de neuf docteur ?
Vitamines et bonne mine avec les carottes.

Voir aussi

Petits pois à l'anglaise vidéo
Petits pois à l'anglaise

Cuisson des petits pois à l'eau bouillante salée.

Tailler une carotte en julienne vidéo
Tailler une carotte en julienne

Pour garniture de potages et consommés.

Techniques appliquées à la préparation des légumes sommaire
Techniques appliquées à la préparation des légumes

Éplucher, parer, évider, les légumes nécessitent quelques préparations préliminaires avant la taille et la cuisson.

Proportions et grammages des légumes pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert

Un festin végétarien pour Pâques recettes
Un festin végétarien pour Pâques

Des recettes qui satisferont tous les palais, végétariens ou non.

Des recettes à se poêler ! recettes
Des recettes à se poêler !

Des légumes, en veux-tu, en voilà.

Préparer un ananas frais technique
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Poireaux vinaigrette technique
Poireaux vinaigrette

Une recette simple, goûteuse et sans artifice.

Préparer un potiron technique
Préparer un potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

Bombine recette
Bombine

Ardéchoise, Cévenole, ou plus si affinités. Voici donc...

Verrines apéritives campagnardes petits légumes croquants et lardons fumés recette
Verrines apéritives campagnardes petits légumes croquants et lardons fumés

Voici encore une autre déclinaison de verrines...

Soupe veloutée aux courgettes et carottes, épicée au curry recette
Soupe veloutée aux courgettes et carottes, épicée au curry

On fait le plein de vitamines car l'automne s'installe pour de...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes
Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
Le raisin... un grain d'énergie !
Le raisin... un grain d'énergie !
A cuisiner ou à croquer en cas de petit creux.