Crème aux œufs à la vanille et au caramel , dessert de mon enfance et doux souvenir de ma maman qui la préparait dans un grand plat familial...
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De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LesPetitesChouquettes pour accompagner la recette Praliné d'après Pierre Hermé.
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