Lorsque les températures commencent à flirter avec le zéro, on a tous besoin de plats cocooning comme cette blanquette de la mer qui marie à merveille saumon et poireaux, le tout lié par une sauce vin blanc-comté d’une facilité déconcertante. Rapide à préparer et toute douce, c’est THE recette 100% réconfort en hiver.
Voir la recetteLa dinette de Nelly partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Reprendre les bonnes habitudes et manger équilibré.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes recettes healthy pour accompagner la recette Rasstegai au saumon et poireau.
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