Cheesecake au caramel et beurre de cacahuète

Quelques mots sur la recette

Envie d'un cheese-cake végétal et sans gluten ! La croûte est une sorte de pâte d'amande aromatisée au beurre de cacahuète, la crème à base de noix de cajou et le tout est surmonté d'un caramel gélifié.

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Dites cheeeeeeeese !

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Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.

Se prendre un caramel ... oui, mais en douceur !

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Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Patty Saveurs pour accompagner la recette Coeurs choco menthe.

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