Concombres farcis aux sardines et fromage

Quelques mots sur la recette

Ces jolis paniers ou petites coupes de concombres sont garnies d'un savoureux mélange de sardines et de fromage de chèvre, sa réduction de vinaigre balsamique. Ce légume de saison est la star des apéros, des brunchs car il apporte sa fraîcheur et sa simplicité, il se mélange avec un peu tout, sans faire le difficile ! Il y en a pour tous les goûts et fera merveille dans la lunchbox, le bento estival.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Brochettes de gambas au miel.

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Juste sublime en entrée fraîche.

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Bacon et fromage de chèvre

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Acidulé par les fruits et sucré par la pâte caramélisée, un régal !

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