1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Huîtres marinées au cidre
Huîtres marinées au cidre sur pommes de terre gratinées au camembert
Huîtres marinées au cidre sur pommes de terre gratinées au camembert

Huîtres marinées au cidre

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des ingrédients simples, une association étonnante mais évidente. Les huîtres sont crues, marinées au cidre, froides, elles sont ajoutées, juste au moment de servir, sur des pommes de terres chaudes gratinées au camembert. C'est toute la Normandie dans un bol.

Voir la recette
Recette ajoutée le 11/10/13  -  Mise à jour le  20/10/21 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Les huîtres, stars de nos tables de fêtes
Les huîtres, stars de nos tables de fêtes

Pas une table de réveillon n'échappe à ce coquillage !

D'autres recettes du même Gourmet

Isabelle partage également ces recettes.

Bûche cacao, mangue, passion, vanille
Biscuits avoine, épices, bergamote confite
Maki de foie gras, pomme verte et vanille

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boissons de Noël
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Ouvrir les huîtres facilement
Ouvrir les huîtres facilement

L'ouverture des huîtres c'est encore mieux quand c'est simple et qu'on ne se mutile pas la main !

Huîtres au sabayon
Huîtres au sabayon

Des huîtres légèrement pochées et recouvertes d'un sabayon au Noilly Prat.

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Réussir vos repas de fêtes
Réussir vos repas de fêtes

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

L'huître chaude, la perle des huîtres !
L'huître chaude, la perle des huîtres !

Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.

Les huîtres, stars de nos tables de fêtes
Les huîtres, stars de nos tables de fêtes

Pas une table de réveillon n'échappe à ce coquillage !

Pour les fêtes, prenez le large !
Pour les fêtes, prenez le large !

Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0