Name: Pâtés à la viande
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: Pour deux belles pièces aux saveurs différentes:; - 500g de viande hachée; - des légumes cuits, ici 100g de champignons pour l'une; - une galette de légumes surgelés pour l'autre; - de la tapenade pour l'une; - une cuillère à soupe de fromage blanc pour l'autre; - sel, poivre, épices ou herbes de Provence...

Pâtés à la viande

lespetitesmarmitesdemika

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Pour deux belles pièces aux saveurs différentes:

- 500g de viande hachée

- des légumes cuits, ici 100g de champignons pour l'une

- une galette de légumes surgelés pour l'autre

- de la tapenade pour l'une

- une cuillère à soupe de fromage blanc pour l'autre

- sel, poivre, épices ou herbes de Provence...

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Pour le premier pâté :

2- mélangez votre viande avec les champignons ; ajoutez le fromage blanc, qui sert de liant, salez et poivrez ; saupoudrez d'herbes de Provence.

3Pour le second pâté :

4- mélangez la viande aux légumes, puis parfumez d'une belle cuillerée de tapenade et d'une pincée de tandoori.

5Préchauffez le four à 220°

6Répartissez les préparations dans des moules et enfournez pour 15/20minutes.

7Servez avec une petite salade fraîcheur!

Quelques mots sur cette recette d'entrée

idéal à la fois pour une entrée maison ou pour emporter et consommer froid au cours d'un pic nic. Peut se congeler sans souci.

boeuf charcuterie cuisine végétalienne entrée légumes porc pâté viande

Recette ajoutée le 06/10/14 - Mise à jour le 20/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâtés à la viande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes et Récits pour accompagner la recette Pot-au-feu.