Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée (Danemark)

Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée

Name: Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: citron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Streetfood et cuisine du monde

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une entrée gourmande danoise pour les réveillons de noël à la Saint-Sylvestre ou le Nouvel An, facile et rapide à cuisiner. Du saumon fumé en roulade, garni d'une savoureuse mousse de saumon frais cuisiné à la crème et au citron. Une recette compatible avec un régime sans gluten. Cette entrée peut être présentée sous forme de terrine.

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Recette ajoutée le 30/12/16 - Mise à jour le 26/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Roulades de saumon fumé à la mousse de saumon frais, citronnée

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A déguster en écoutant des chansons de Noël danoises, amusantes ces paroles de Noël au Danemark.

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