A vous la dolce vita grâce à nos recettes d'affogato

Name: A vous la dolce vita grâce à nos recettes d'affogato
Total time: 30 min
Cuisine: affogato

Un café dessert dans une tasse espresso ! Photo par bennian_1

L'affogato ou affogato al caffè est une préparation typiquement italienne, à mi chemin entre le café et le dessert. Il s'agit d'une boule de glace à la vanille servie dans une tasse et arrosée d'un café espresso chaud, affogato signifiant noyé en italien. L'affogato al caffè peut être agrémenté de liqueur, de poudre de cacao, de crème chantilly ou encore d'amandes effilées pour encore plus de gourmandise.

L'affogato désigne plus généralement une boule de glace servie dans une coupe et noyée dans un liquide chaud : café, sauce au chocolat ou encore sauce au caramel.

Dernières recettes d'affogato et de cuisine facile par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'affogato et de cuisine facile qui changent !

Affogato

Une aiguille dans l potage

Une boisson-dessert idéale pour finir un repas avec un café gourmand !

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

Voir aussi

Je ne mange pas de produits industriels

Café dalgona

Café glacé

Cappuccino

Expresso

Latte

Tranches de cake aux fruits secs et tasse de café

Pause café

Starbucks

Amaretti

Antipasti

Baci di dama

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

Cantucci

Carbonara

Cuisine des Pouilles

Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

Cuisine milanaise

Cuisine napolitaine

Cuisine piémontaise

Cuisine romaine

Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

Cuisine sarde

Cuisine sicilienne

Cuisine toscane

Filets de sardines aux oignons - Plats de poisson - Vénétie

Cuisine vénitienne

Dessert italien

Focaccia

Frittata

Fromages italiens

Gnocchis

Grappa

Gremolata

Gressins

Involtini

'nduja

Osso buco

Pandoro

Panini

Panna cotta

Panzanella

Panzerotti

Parmigiana

Pâtes

Piadina

Pizza

Polpette

Polpettone

Porchetta

Prosciutto

Puntarelle

Raviolis

Risotto

Salade caprese

Saltimbocca

Sauce marinara

Verres de prosseco, expresso et croissants sur table

Spumante

Tiramisu

Torta caprese

Tramezzino

Vitello tonnato

Vongole

D'autres recettes avec aussi...

amaretto boissons café café glacé café gourmand caramels chai chaud-froid chocolat crème glacée cuisine facile cuisine italienne cuisine rapide dessert épices été expresso garam massala glace glace vanille noix de pécan stracciatella thé vanille

Découvrez aussi toutes les recettes d'affogato et toutes les recettes de cuisine facile

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Charlotte façon forêt noire

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit prêt à l’emploi, de mousse au chocolat et de cerises. Une recette gourmande et originale, qui revisite le célèbre gâteau allemand... Un dessert pour le réveillon de Noël !