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Sucrées ou salées, on se régale avec ces recettes d'aumônières

Crêpes en aumônière
L’aumônière peut être faite en feuille de brick. Photo par Matthieu Aubry
En feuille de brick ou en pâte à crêpe, l'aumônière a deux avantages. Elle est simple à réaliser et permet une jolie présentation pour les entrées et desserts. Et sur une table de fête quelle que soit sa garniture elle offre le plaisir de la découverte.

Au fromage de chèvre frais et pommes ou garnie de fruits exotiques, quelle recette d'aumônière aura vos faveurs ?

Meilleures recettes d'aumônière et de noël des Gourmets

Des idées de recettes d'aumônière et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort
Aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort
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Ces aumonières de boudins blancs aux trompettes de la mort et aux poires confites sont un vrai régal ! Un plat festif facile à faire qui plaira à toute la famille !
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Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais
Magret de canard au miel, aumônière de pommes caramélisées et purée de panais
Mimm Mimm
Une belle recette facile à réaliser et qui a un goût de fêtes, vous ne trouvez pas ? Vous pourrez remplacer pourquoi la purée de panais par une simple purée de pommes de terre faite maison.

Dernières recettes d'aumônière et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'aumônière et de noël qui changent !

Aumônière d’agneau et fruits secs
Aumônière d’agneau et fruits secs
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
[On n'y pense!] 🎅🏼​ Nous éprouvons toujours une grande satisfaction à valoriser les restes de nos recettes. Retrouvez d’ailleurs quelques astuces [Anti-Gaspi!] qui pourront vous donner bonne conscience. Avec quelques restes d’un gigot d’agneau, que nous avions cuisiné pour Pâques, nous avons préparé de jolies aumônières. Nous avons haché [au couteau] la viande d’agneau. Nous avons ajouté quelques légumes et fruits secs, sans oublier le reste du jus de cuisson aromatisé à l’ail…
Aumonières de boudins blancs aux pommes
Aumonières de boudins blancs aux pommes
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Que du bonheur. Comme quoi, pour les fêtes, on peut trouver des plats tout à fait accessibles.
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Trilogie de homard en civet
Trilogie de homard en civet
La Femme à Tête de Chou La Femme à Tête de Chou
Une merveilleuse recette inspirée du grand Joël Robuchon. Les saveurs délicates de l'ensemble feront passer un moment de pur bonheur à vos convives. Une recette à proposer pour votre repas de Noël ou pour toute grande occasion.
Aumônières mangue et coco aux deux chocolats
Aumônières mangue et coco aux deux chocolats
Del's cooking twist Del's cooking twist
Ces petites aumônières raviront les papilles et les pupilles de vos invités pour les repas de fêtes !

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office lame courte Kotai
Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

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Découvrez aussi toutes les recettes d'aumônière et toutes les recettes de noël

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce au champagne
Sauce au champagne
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

Meilleures recettes d'aumônière et de noël

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un réveillon sous le signe du champagne
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En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.

Cocktails de fêtes
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

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