Des recettes de pommes de terre originales ou classiques

Name: Des recettes de pommes de terre originales ou classiques
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: pomme de terre

La pomme de terre, un tubercule qui a fait le tour du monde. Photo par net_efekt

Grosse ou petite, farineuse ou à chair ferme, blanche, rose ou violette, la pomme de terre est sur toutes les tables !

Elle peut accompagner toutes les viandes, les volailles, les poisson et il y a tellement de façons différentes de la cuisiner que nous ne sommes pas prêts à la délaisser ! Au printemps on appréciera aussi les petites pommes de terre primeur et grenailles natures ou dans les salades.

Meilleures recettes de pomme de terre et de salade des Gourmets

Des idées de recettes de pomme de terre et de salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kartoffelsalat

Made in Cooking

La Kartoffelsalat est un plat, un accompagnement ou une salade typiquement allemand.

Frites de patates douces épicées au four

Espèce de Cake

Je vous propose aujourd'hui ma recette des frites de patates douces au four et "healthy". Deux raisons: Prendre le temps et s'octroyer un repas sain, cuisiner un légume qui fait le plein de micronutriments et de ce fait "Avoir la Patate" (jeux de mot ... ok je sors). La recette est ultra simple, peu coûteuse, originale et c'est bon pour vous !

Haddock fumé, pommes de terre nouvelles, pousse de bourache, huile de persil

White Plates

Une salade vraiment légère en calories mais haute en saveurs. L'huile de persil apporte à cette entrée une vraie touche de fraîcheur. Vous remplacerez les pommes de terre de Noirmoutierpar des rattes du Touquet hors saison.

Salade tiède de pommes de terre aux lentilles et au miso

Un peu gay dans les coings

Les pommes de terre sont rôties au four enveloppées de miso et sont servies tièdes, avec des lentilles, des noix de pécan (ou des amandes) et une très savoureuse vinaigrette: tomates séchées, citron, ail rôti, gingembre. De quoi réveiller les papilles tout en restant très sain et équilibré.

Salade de pommes de terre et hareng fumé

Cooking & Cakes

Des petites pommes de terre cuites à l'eau et du hareng fumé, oui mais pas que ! Ajoutons-y un peu d'oignon rouge et de radis, une vinaigrette légère et un peu de ciboulette pour transformer ce plat ordinaire en salade savoureuse.

Pommes de terre mexicaines protéinées vegan

Amelia

C'est LE repas rapide à préparer, parfait après une séance de sport ou tout simplement le dimanche soir, quand on n’a pas trop de temps à consacrer en cuisine.

Salade de merlu aux pommes de terre et aux tomates

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L’autre jour, chez mon poissonnier, il y avait des beaux merlus de ligne. C’est un poisson qui est très accommodant. Il est parfait pour les salades, est très sympa avec des légumes ou des céréales, peut se manger avec ou sans sauce ….

Chti poke bowl

La cerise sur lemaillot

Une petite salade croquante et frisée de la famille des chicorées bien accompagnée d'autres produits du Nord comme la betterave et la vitelotte et agrémentée d'un pavé de saumon d'Ecosse fumé pour un poke bowl revisité façon nordique !

Salade de pommes de terres au micro-ondes

Recette Thermomix

Je vous propose aujourd'hui une recette de salade de pommes de terres au micro-ondes, une délicieuse entrée ou pourquoi pas à servir pour le plat principal; voilà la recette facile à la maison.

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Dernières recettes de pomme de terre et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pomme de terre et de salade qui changent !

Salade composée "bonne santé" au haddock, pomme de terre et chou-fleur

Les petits plats du Prince

Découvrez comment réaliser facilement et rapidement une salade composée "bonne santé", avec un poisson fumé (le haddock), des pommes de terre et du chou-fleur. Relevés d'une bonne vinaigrette maison, vous avez un plat rassasiant et gourmand.

Salade de sardines marinées roquette et pommes de terre

épicétout

Envie de cuisiner des sardines fraîches ? Réalisez cette salade de filets de sardines fraîches marinées au citron à l'ail et aux petits oignons tige, accompagnée de pommes de terre, de tomates et de roquette pour une entrée simple et fraîche à la fois.