Toutes nos idées recettes pour cuisiner la ricotta

Meilleures recettes de ricotta et de poivrons des Gourmets

Des idées de recettes de ricotta et de poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes aux poivrons et aubergines

Les recettes de Mélanie

Une recette saine et pleine de saveurs. J'ai remplacé les pâtes classiques par des pâtes au blé complet. Idem pour le riz, je préfère dorénavant utiliser du riz complet. Il n’y a pas d’impact sur le nombre de calories mais ils ont plus de fibres et de nutriments.

Omelette aux poivrons

Clementine

Pour cette recette j'ai utilisé des poivrons pointus ou cornes de bœuf qu'on voit de plus en plus dans les magasins. Cette recette est prévue pour faire 4 petites omelettes, j'en ai fait une grande, mais je n'avais pas utilisé tous les ingrédients, je crois...

Cannelloni à la ricotta, poivron et chorizo

Amandine Cooking

Un délicieux gratin de cannelloni farcis d'une préparation ricotta/chorizo/poivron. On recouvre le tout de coulis de tomate (pour moi maison de cet été avec les tomates du jardin) et de fromage râpé, idéalement de parmesan, mais complétement oublié aux courses... je l'ai remplacé par du gruyère.

Terrine provençale à la ricotta et au pastis

Happy papilles

Cette terrine provençale sans cuisson, à la ricotta et au pastis apportera le soleil à votre table. Elle est simple à préparer et sera appréciée de tous vos invités.

Houmous en trois couleurs

cuisine en folie

Trois mousses aux trois saveurs à servir en verrines pour une mise en bouche lors d'un apéritif ou en entrée. La base reste le houmous aux poids chiches, on y ajoutera selon la couleur voulue, de la betterave, de l'avocat ou du poivron rouge.

Frittata de poulet à l'orzo

Nadji

Une frittata qui sort de l'ordinaire, à base de poulet et d'orzo, ces petites pâtes ressemblant à des graines de riz appelées aussi langues d'oiseaux ou tlitli.

Dernières recettes de ricotta et de poivrons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de ricotta et de poivrons qui changent !

Rouleaux de légumes et mortadelle

Clementine

La préparation de rouleaux à la pâte filo est toujours un succès chez moi. On peut les farcir de mille et une façons. Voici une version italienne.

Poivrons pointus farcis à la ricotta

Clementine

Une recette de poivrons pour une entrée légère à tester sans attendre !

Cannelloni aux poivrons et à la bricotta

Maman...ça déborde !

Intéressé par la réalisation d'une recette de cannelloni aux poivrons et à la bricotta ? Suivez cette recette de ricotta et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Clafoutis Bio aux poivrons,champignons, tomates cerises, ricotta

Allergique Gourmand

Un délicieux clafoutis sans oeufs, sans gluten, aux saveurs de l'été. De quoi se laisser tenter.

Quiche provençale

cuisine en folie

Poivrons, tomates cerises et origan : des légumes et épices du marché et j'ai mis de la Tomme de brebis, celui ci vient de l'arrière pays niçois. La Ricotta rend l'appareil plus léger que si on utilisait que de la crème.

Langues d'oiseaux au chorizo

Le popoteur

Une petite pâte grosse comme un grain de riz

Poivrons rouges farcis au maïs

Oh la gourmande

À la recherche d'une recette de cuisine du monde pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Courgettes farcies au bacon, poivron, ricotta et tomates séchées

auxdelicesdemanue

Un originale et savoureuse façon de farcir les courgettes

Poulet au pesto jaune de Christian Potier

miamponpon

Ne passez pas à côté de cette recette de viande qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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