Il s'agit d'une recette traditionnelle antillaise. Le Féroce d'avocat est une spécialité traditionnelle antillaise à base de morue salée, d'avocat pays et de manioc. Un mets que l'on aime déguster à l'apéritif.
Voir la recetteUn bon coup de soleil dans votre assiette.
A l'apéritif, en base de tartines ou sur un buffet froid, il fera l'unanimité !
Une brandade sans pomme de terre à servir à l'apéritif avec quelques croûtons grillés
Issu des racines du manioc, le tapioca est employé dans une multitude de recettes.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une recette qui se prépare avec AC/DC - Highway to Hell
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0