Des rillettes d'amour à la sardine

lespetitesmarmitesdemika

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

- 1 boite de sardines natures ou assaisonnées

- une gousse d'ail

- des aromates : persil, herbes de Provence, coriandre....

- 3 belles cuillères à soupe de fromage blanc

- sel, poivre.

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Préparation de la recette

1Cette fois, j'ai ouvert une boite de sardines au piment, même si elles se disent sans huile, je préfère les essuyer.

2Pressez l'ail, récupérez et hachez la garniture des sardines.

3Vous pouvez aussi ajouter un peu d'oignon ou de poivron.

4Mélangez.

5Ajoutez les sardines que vous écraserez à la fourchette et liez l'appareil avec le fromage blanc.

6Rectifiez l'assaisonnement et parfumez d'herbes.

7Il ne reste plus qu'à réserver au frais avant de dresser et tartiner.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Ce n'est peut être pas le met plus glamour mais c’est fait avec le cœur et c'est bien ce qui compte.

Recette ajoutée le 17/02/15 - Mise à jour le 20/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Des rillettes d'amour à la sardine

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bistro de Jenna pour accompagner la recette Camembert au four.

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